Andalucía aprueba una nueva regulación sanitaria de la carne de caza para reforzar la seguridad y simplificar trámites
SEVILLA, 18 Sep. 2018 (EUROPA PRESS) – El Consejo de Gobierno ha aprobado la nueva regulación de las condiciones sanitarias de la carne de caza para consumo humano en Andalucía, que sustituye a la vigente desde 1991 y se adapta a la normativa europea y a los últimos conocimientos científicos sobre esta materia. El decreto, […]
XVII CENA GALA ENTREGA DE PREMIOS PEÑA LOS ZAHONES
El pasado 21 de septiembre tuvo lugar en Sevilla la XVII Cena Gala entrega de Premios de la Peña Los Zahones. Este emblemático y tradicional grupo montero presidido por D. Manuel Mendizábal y capitaneado por Emilio Jiménez reunió un año más a sus incondicionales en la renovada carpa del restaurante Robles Aljarafe, donde tras un […]
Collado Caza publica un programa con variedad de especies y amplios cupos
El calendario de monterías que ha sacado para este año Collado Caza no tiene desperdicio. Muy completa esta gran oferta cinegética con variedad de especies, calidad de manchas y amplios cupos, lo que vaticina jornadas muy divertidas y de excelentes resultados. Cotovía, en Portugal, destaca en cuanto a calidad tras sus 6 años de descanso, […]
Más de 10.000 andaluces podrían quedarse sin cazar ante la demora en la licitación de los montes públicos
La situación afecta a más de 40 sociedades de caza andaluzas, que se juegan su futuro Lunes, 24 de Septiembre de 2018 Más de 10.000 andaluces podrían quedarse sin cazar esta temporada ante la demora en la licitación del aprovechamiento cinegético de los montes públicos por parte de la Consejería de Medio Ambiente y Ordenación […]
Recetas DIBE: Paella de Carne de Ciervo
Paella de Carne de Ciervo DIBE Ingredientes para 4 personas: 500 gramos de arroz bomba. 300 gramos de carne de ciervo Dibe. 200 gramos de champiñones o cualquier seta. 1 pimiento rojo. 1 zanahoria. 1 tomate. 100 gramos de guisantes 4 dientes de ajo. Una pizca de pimentón de la Vera, dulce, […]
La RFEC resalta el papel fundamental de los cazadores en la vigilancia sanitaria en la fauna silvestre en las jornadas ‘Nuevas tecnologías de alerta temprana de enfermedades compartidas y zoonosis’
20 de septiembre de 2018 La Real Federación Española de Caza organizó con la Fundación Vet+i, el Centro de Investigación en Sanidad Animal del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA-CISA) y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), la jornada «Nuevas tecnologías de alerta temprana de enfermedades compartidas y zoonosis», […]
La FAC acude con un amplio programa de actividades a Ibercaza 2018, que se celebra este fin de semana en Jaén
La Federación Andaluza de Caza acudirá con un amplio programa de actividades a Ibercaza 2018, que se celebra este fin de semana en Jaén y para la que el órgano federado ha preparado presentaciones, concursos, talleres, actividades infantiles, exhibiciones y un showcooking, que se desarrollarán entre el viernes y el domingo. FAC Muchas son las […]
La carne de caza, protagonista de unas jornadas gastronómicas este fin de semana en Bodegas Campos
La carne de caza será protagonistas de las jornadas gastronómicas que se celebrarán este fin de semana en Bodegas Campos de Córdoba impulsadas por la campaña «Come caza, come sano» que lleva a cabo la Federación Andaluza de Caza para poner en valor un producto de gran valor nutricional y gastronómico. FAC Las jornadas, que […]
Rotundo éxito de la Carne Silvestre en su puesta de largo
El evento de presentación de la campaña de promoción europea «Carne Silvestre de Europa, Naturaleza en estado puro» se celebró el 19 de septiembre en Madrid con una enorme acogida. FAC Un centenar de personas procedentes de diversas instituciones, representantes de la industria y de la producción y los medios de comunicación copó el Salón […]
La A.E.R. estuvo presente en FECIEX 2018.
Badajoz, 17 de septiembre de 2018. Entre los días 13- 16 de Septiembre se ha desarrollado en Badajoz IFEBA la tradicional feria de la caza FECIEX 2018, que ha tenido una gran acogida de los aficionados y del público general, quienes han vuelto a manifestar su apoyo a uno de los eventos cinegéticos y […]